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蜂蜜是种天然食品,味甜,所含单糖不经消化就可被人体吸收,对女人、孩子甚至老人都具有良好保健作用,被称为“老人的牛奶”。目前为止,蜂蜜中检出的物质有180余种,主要成分由葡萄糖和果糖等单糖(75%以上)组成,另外还含有人体所需要的各种营养物质,同时能产生大量的热量而不含有脂肪,是绝好的滋补品和天然药品。
蜂蜜作为自然界对人类的馈赠品,不仅拥有甜蜜口感,还带来极高的养生保健价值。对于炎热的夏天即将到来,解暑消渴蜂蜜一定是最好的饮料了,那么日常食用蜂蜜只能喝蜂蜜水吗?那就继续向下看吧!
1、蜂蜜紫薯汁
把去皮蒸熟的紫薯放入豆浆机,加入开水、牛奶等一起打成汁,待稍微冷却之后加入蜂蜜饮用。 这里利用蜂蜜代替白糖,不仅可以快速补充体能,同时增加了食物营养。紫薯有补血、抗疲劳、通便、抗氧化等功效,加入蜂蜜后,可润燥清热、润肠、增加酶类物质、多种维生素和矿物质。可以维护肠道健康,促进肠道毒素排出,同时有补气养血的效果。 2、蜜汁山药 这里给大家推荐的是蜜汁山药糖水,将去皮切断的山药与雪梨块一起煮熟,盛出后加入桂花蜜即可。 山药养肺润燥、有健脾胃、止咳、补肾的效果,雪梨可滋阴止咳化痰,而蜂蜜可以润脏腑、调脾胃以及除心烦。 所以这款食物适合秋燥引起的心烦、咳嗽和食欲不振。同时,女性常食用还有美容养颜的作用。 3、蜂蜜白萝卜汁 将白萝卜去皮加水蒸熟,之后调入蜂蜜进行饮用。这是来自民间的偏方,有止咳、化痰和改善腹胀的作用。 4、蜂蜜蔬菜沙拉 做蔬菜沙拉时,利用蜂蜜和柠檬汁代替沙拉酱,不仅使蔬菜具有了酸甜感,还避免的沙拉酱中胆固醇过高的危害。最大程度的保留和增加了食物营养,还可以维护心血管健康。 5、蜂蜜番茄汁 将西红柿焯水去皮,之后与牛奶、蜂蜜等一同打碎饮用。可以补充多种维生素、蛋白质和矿物质,尤其是其中维生素C含量高,可以美白祛斑。